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这些香港美食等你来 不用麻烦去香港了

[摘要]这些香港美食等你来,不用麻烦去香港了。源于中国广东,在粤港澳地区常见,选用枚头猪肉来製作,这些叉烧吃起来软嫩多汁、红润而香甜、略带焦香,尤其新鲜烧好的,更加香气诱人。

如皋商务信息网讯 说香港是美食天堂绝对名副其实,无论是地道港味抑或异国菜肴,总有让你满足到扶墙而归的觅食好去处。日前盘点了香港不可错过的几道美食,上榜的主要是烧腊、茶楼点心,还有街头小食等比较亲民的本土滋味。

烧卖

烧卖是一种以烫面为皮包裹猪肉碎、鲜虾等馅料,然后上笼蒸熟的小吃。广式和港式的烧卖个头会比较小,一笼4颗,是早茶餐桌上不可缺少的一款点心。

鱼蛋

地道香港美食等你来 一定是扶墙而归的觅食好去处

这款街头小食爽口弹牙,炸过后外层金黄,一般会浸在咖喱汁、沙爹汁或清汤中,吃的时候再淋上辣椒酱便已很美味。

港式奶茶

地道香港美食等你来 一定是扶墙而归的觅食好去处

港式奶茶可以说是茶餐厅饮品中的招牌,撞茶步骤让奶茶不失浓厚的茶香,入口细腻而顺滑,和那些用香精奶精勾兑出来的完全是两回事。

菠萝包

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菠萝包是香港的经典麵包之一,重点在于顶上的那层金黄酥脆的菠萝皮,无论是作为早餐抑或下午茶都非常适合,不少饼店、茶餐厅,甚至是冰室都有售,加一杯冰镇奶茶,绝配!

叉烧

地道香港美食等你来 一定是扶墙而归的觅食好去处

叉烧源于中国广东,在粤港澳地区非常常见,选用枚头猪肉製作,好的叉烧吃起来软嫩多汁、红润而香甜、略带焦香,尤其是新鲜烧好的,更是香气诱人。

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